Где нас найти

Ресторан был основан в 1982 году и работает сезонно с марта по ноябрь. Его кухню возглавляет знаменитый шеф-повар Дитер Кошина, удостоенный двух звезд Мишлен, чье мастерство и кулинарное видение сделали Villa Joya одним из самых престижных гастрономических объектов в регионе.

Дом Джой назван в честь дочери семьи, Клаудии и Клауса Юнг, которые купили виллу в 1979 году. Сегодня Джой Юнг — единственный владелец виллы Joya.

Еда никогда не стоит на втором плане для *VILA VITA Parc и шеф-повара Ханса Нойнера. Шесть баров и десять ресторанов предлагают широкий спектр кулинарных возможностей — от непринужденных обедов на пляже и аутентичных португальских блюд до изысканных гастрономических творений в ресторане, отмеченном двумя звездами Мишлен, — разнообразие является ключевым принципом нашей кулинарной философии.

Вкусы охватывают весь земной шар, от поцелованных солнцем средиземноморских продуктов до чистой и изысканной японской кухни. Наша коллекция вин не менее впечатляющая: в погребе хранится более 11 000 бутылок, что гарантирует идеальное сочетание вина и еды, где бы Вы ни решили насладиться блюдами.

Непревзойденная панорама реки Дору и исторического центра Порту создают самое впечатляющее зрелище, которое стало еще более впечатляющим благодаря престижным 2 звездам Мишлен, присужденным в путеводителе 2017 года.

Чтобы предложить самые незабываемые гастрономические впечатления в Порту, ресторан The Yeatman под руководством шеф-повара Рикардо Косты представляет творческую кухню, в которой традиционные португальские вкусы интерпретируются и представляются в современном ключе. Здесь раскрывается не только богатое разнообразие португальской рыбы и свежих продуктов, но и кулинарные особенности каждого региона.

Ресторан может похвастаться исключительным выбором португальских вин, а также тщательно подобранной коллекцией из самых известных виноградников мира. Искусство сочетания блюд и вин — одна из главных сильных сторон этого гастрономического ресторана. Программа дегустационного меню позволяет гостям отправиться в путешествие по различным и разнообразным винным регионам Португалии, открывая для себя уникальные вкусовые сочетания и контрасты.

Добро пожаловать в старейший магазин продуктов и спиртных напитков в Фос-ду-Дору.
Основанный в апреле 1954 г. Альберто Аугусто Лейте, этот магазин быстро стал достопримечательностью города Порту благодаря своему тщательно отобранному ассортименту лучших иностранных и местных товаров. После смерти основателя один из пионеров, Арнальдо Луис Серкейра, расширил бизнес, открыв новое помещение в Гаррафейре, и продолжает успех компании по сей день.

Многие считают его настоящим «Мастер-шефом» не только за креативность и высокое качество, отражающиеся в каждом его блюде, но и за исключительные организаторские способности, с которыми он руководит своими командами.

Антониу Бойя родился и вырос в Брагансе, а в 13 лет переехал во Францию, где начал делать свои первые шаги в ресторанном бизнесе в качестве помощника на кухне и официанта.

Его страсть к кулинарии росла, и в 1987 году он поступил в знаменитый Институт Le Cordon Bleu.

Вернувшись в Португалию в 1992 году, Антониу Бойя работал в кафе Alcantara и Hotel da Lapa, а затем присоединился к команде Penha Longa.

Его страсть проявляется на каждом этапе его карьеры. Выбрать лучшие продукты, знать, откуда они родом, и уметь их идеально преподнести — это стало кулинарным почерком Антониу Бойя.

Несмотря на большое количество сотрудников, философия бизнеса семьи осталась неизменной — компания продолжает развиваться амбициозными темпами, предлагая более 25 000 высококачественных товаров и постоянно расширяя свой ассортимент.

Apolónia — это символ качества, профессионализма и преданности своему делу.

Начиная с атмосферы, освещения и заканчивая изысканным декором, этот ресторан является обязательной остановкой для всех, кто посещает солнечную и очаровательную Алгарве.

Жозе Авилес, один из самых известных в Португалии шеф-поваров, удостоенных международных наград, создал место, которое стало обязательной остановкой для тех, кто ищет незабываемые впечатления для гурманов.

Расположенный в самом сердце Лиссабона, легендарный ресторан Belcanto, открытый с 1958 года, был удостоен своей второй звезды Мишлен и включен в список 50 лучших ресторанов мира.

Этот престижный дворец был построен в 18 веке и расположен на набережной Порту, Avenida Montevideu No 236.

В то время Фоз был рыбацким портом, который постепенно превратился в популярное место для купания, знаменитое своими богатыми йодом водами. Вся эта местность стала излюбленным местом отдыха аристократии, и сегодня Фоз — это синоним элегантности, изысканности и природной красоты.

Этот отель идеально отражает дух Фоса — кухня мирового класса, исключительное обслуживание и захватывающие дух виды делают его уникальным.